Browsing by Subject "Harina"

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Elaboración de proteína a base de harina de grillo Gryprotein

Garcia López, Diego Alexis; Leyton Noriega, Jose Ricardo (Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel, 2023)
Acceso abierto

Este trabajo de investigación expone la venta de proteína a base de harina de grillo, este es un producto innovador y sostenible obtenido a partir de grillos criados específicamente para consumo humano. Se trata de un ...
Plan de exportación de suplemento nutritivo de harina de algarroba y arándano deshidratado para el mercado de Frankfurt - Alemania

Chunga Aguilar, Sofia Ester; Purizaca Gallo, Nataly Anais (Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel, 2023)
Acceso abierto

El presente trabajo de investigación propone la constitución de una empresa exportadora de suplemento nutritivo de harina de algarroba y arándano deshidratado a la ciudad de Frankfurt, Alemania. Se busca desarrollar un ...