Listar por autor "Aguado Puza, Jair Alessandro"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Craft Beer S.A.C
Aguado Puza, Jair Alessandro; Araujo Alegria, Graciela Cristina; Escate Raymundo, Juan Jefferson (Instituto Peruano de Administración de Empresas IPAE, 2022)El proyecto se ha desarrollado bajo premisas ciertas y comprobadas en el consumo de cerveza artesanal, con un sector del mercado en crecimiento y las tendencias por el consumo de productos de calidad. Con respecto a la ...