• Craft Beer S.A.C 

      Aguado Puza, Jair Alessandro; Araujo Alegria, Graciela Cristina; Escate Raymundo, Juan Jefferson (Instituto Peruano de Administración de Empresas IPAE, 2022)
      El proyecto se ha desarrollado bajo premisas ciertas y comprobadas en el consumo de cerveza artesanal, con un sector del mercado en crecimiento y las tendencias por el consumo de productos de calidad. Con respecto a la ...
    • Plan de negocio para la creación de un coffee gourmet en la ciudad de Paita 

      García Chunga, Karolyne Milagros; Espinoza Correa, Brissa del Cielo (Instituto Peruano de Administración de Empresas IPAE, 2022)
      Paita es una ciudad portuaria cercada de negocios y corporaciones importantes localizados en la parte céntrica y aledaños, la principal carencia comercial es que no existen cafeterías de especialidad es por ello, donde ...