• Implementación de un fast truck de hamburguesas saludables 

      Garcia Alvites, Eliane Berenisse; Condori Juscamayta, Fernanda Massiel (Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel, 2022)
      Acceso cerrado
      El presente trabajo de investigación tiene como finalidad la validación de nuestro proyecto de innovación, poder determinar que es viable y de esta forma podamos emprender las actividades, convalidando con un estudio de ...