Plan de exportación de harina de la cáscara de maracuyá con destino a Hamburgo, Alemania

Abstract

Peruvian Passion Export SAC se encargará de la exportación de Harina de la cáscara de maracuyá con destino a Hamburgo, Alemania. Está constituida bajo el régimen Mype tributario, ya que es pequeña y además inicia su actividad de manera limitada. Luego de investigar el producto, se concluye que es rico en vitaminas y posee buenos beneficios para la salud de los consumidores. Por otro lado, el análisis FODA permitió la evaluación de los entornos internos y externos de la empresa, aclarando la identificación de los objetivos y estrategias de internacionalización. También se realizó el estudio de la oferta y la demanda para validar la viabilidad de la idea de negocio, afirmando que Alemania es un buen mercado para la Harina de maracuyá, porque su alimentación está relacionada con las harinas derivadas de frutos tropicales, las mismas que se utilizan en diferentes preparaciones. Por otro lado, evaluamos la competencia indirecta y su principal producto sustituto, la harina de Camú Camú. Además, se investigó acerca de las certificaciones sanitarias y fitosanitarias adecuadas para la comercialización de la harina, así mismo los permisos y autorizaciones que se deben cumplir con el mercado alemán y los posibles compradores. Después, se analizó la estrategia de distribución y la búsqueda de los medios adecuados para la promoción del producto. Por último, la elaboración de los costos para obtener la factibilidad de todo el estudio realizado y demostrar por medio de números la rentabilidad que genera la idea de negocio.