| dc.description.abstract | BURGUER PUB EL PAPI es un negocio de comida rápida especializada en la preparación de HAMBURGUESAS ARTESANALES, así como la venta de otros productos como alitas a la BBQ, salchipapas y pollo broaster. Asimismo, se añadirán acompañantes como bebidas y otros snacks. La hamburguesería está direccionada para personas que buscan pasar tiempo con la familia y amigos, residentes del distrito de Punta Negra y alrededores de un nivel socioeconómico BC. Sin embargo, nuestros productos también podrán ser consumidos por visitantes que no sean de nuestro segmento o pedidos por delivery. Para poder llevar a cabo este proyecto, necesitaremos una inversión total de S/ 53,769.19 nuevos soles, la cual está distribuida con una inversión fija tangible del 24.7% (S/ 13,269.00), una inversión fija intangible de 5.7% (S/3,060.00) y capital de trabajo de 69.6% (S/37,440.19). Por otro lado, tendremos como resultado económico una utilidad al finalizar el quinto año de S/ 53,027.00; un VAN económico de S/ 83,341.06 y un TI económico de 60.39%, teniendo como base un costo de oportunidad (COK) de 13.81%. | en_US |
