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dc.contributor.authorLuna Obando, Katia Lucia
dc.contributor.authorRodríguez Obo, Cristhian
dc.date.accessioned2023-06-12T22:49:08Z
dc.date.accessioned2023-12-15T05:20:29Z
dc.date.available2023-06-12T22:49:08Z
dc.date.available2023-12-15T05:20:29Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationLuna Obando, K. L. y Rodríguez Obo, C. (2021). Servicio de Catering para el Sector Público Gourmet Catering. [Proyecto de Innovación para optar el Grado Académico de Bachiller en Administración de Negocios]. Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel IPAE.en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.13065/345
dc.description.abstract“Gourmet Catering” es una empresa constituida bajo la estructura de una persona jurídica de Sociedad Anónima Cerrada que se dedicará a brindar servicio de Catering para el Estado, ofreciéndoles productos y servicios de calidad para poder satisfacer las expectativas de nuestros clientes/usuarios, cubriendo las necesidades que manifiestan. Hoy en día, la demanda de servicio de catering en el Estado es amplia, puesto que sólo a nivel de los ministerios tenemos más de 30 mil servidores públicos y esto va en aumento, por lo que nos da la posibilidad de poder obtener más servicios; aunque hay mucha competencia, nos diferenciaremos del resto ofreciéndoles comunicación e interés constante antes, durante y después de cada evento. Contaremos con proveedores de alta calidad y garantía que nos brindarán los bocaditos y/o comida que repartiremos a nuestros clientes /usuarios finales con procesos de atención estandarizados y eficientes. Uno de los objetivos de Gourmet Catering es poder llegar a posicionarnos en el mercado, conseguir clientes/usuarios fidelizados y de esa forma haremos más contactos para poder abarcar muchas más entidades. Luego del análisis económico se demostró que el presente Proyecto de innovación es viable financieramente, lo que motiva a los socios a desarrollar el proyecto. Gourmet Catering, no sólo se preocupa por obtener un buen posicionamiento y prestigio, sino también involucrarse con sus clientes para mantenerlos contentos y con ganas de querer contratarnos y recomendarnos.en_US
dc.language.isoesen_US
dc.publisherEscuela de Educación Superior Tecnológica Privada "Zegel IPAE"en_US
dc.subjectAdministraciónen_US
dc.subjectEmpresasen_US
dc.subjectComercializaciónen_US
dc.subjectProcesamiento de alimentosen_US
dc.subjectNutriciónen_US
dc.titleServicio de Catering para el Sector Público Gourmet Cateringen_US
dc.typeThesisen_US


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