Minimarket de Productos Orgánicos con Innovación en el Proceso de Compra en la Ciudad de Ica

Abstract

En los últimos años se ha venido hablando en la sociedad como en los medios de comunicación sobre la importancia de la alimentación saludable que debemos tener si queremos llevar una vida sana y con una incidencia mínima sobre enfermedades a causa de una alimentación inadecuada, sin embargo, podemos observar que en nuestra localidad la cantidad y variedad de productos orgánicos y/o saludables ofrecidos no cumple con la demanda de la población de Ica. Nuestro proyecto de Innovación consiste en la puesta en marcha de un minimarket de productos orgánicos y/o saludables para satisfacer dicha demanda, ofreciendo productos de calidad, atención personalizada y eficaz, aprovechando así al máximo el tiempo de nuestros clientes como el nuestro; brindándoles así la mejor experiencia de compra posible. El proyecto de innovación estará ubicado en la Av. San Martin – 1145 puesto que la zona es muy concurrida y se encuentra cerca de nuestro público objetivo. Nuestra principal fuente de ingresos será la venta de los productos orgánicos y lácteos que representarán el 81% de las ventas. A través de los análisis y estudio de mercado realizado llegamos a la conclusión que el proyecto tendrá éxito pues se encargará de satisfacer la creciente demanda insatisfecha de la población, además de que la remuneración económica general de la población viene en aumento por lo cual no debería haber problemas en el ámbito económico. La oportunidad de negocio será positiva debido que el sector requiere un proyecto de innovación que mejore la calidad del servicio para este tipo de rubro.