• Exportación de brócoli orgánico en crema a Estados Unidos 

      Aragaki Mariñaz, Felix Kaoru; Garcia Delgado, Ximena Constanza (Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel, 2022)
      Acceso abierto
      El presente plan de negocio muestra la viabilidad del proyecto de innovación, el cual consiste en la comercialización de brócoli orgánico (brassica oleracea italica - italiano) en crema, al mercado estadounidense, ...
    • Producción y comercialización de lechugas aeropónicas 

      Dias Quispe, Jennifer Rosmery; Negrete Quiroz, Maria Del Pilar (Instituto de Educación Superior Privado "IPAE", 2022)
      Los hogares son afectados por el desabastecimiento y los procesos deficientes en la producción, el mercado peruano no logra abastecer la demanda de alimentos, siendo una de las categorías más afectadas los vegetales, ya ...