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El Repositorio Institucional de la Escuela de Educación Superior Zegel es un servicio libre y gratuito creado por el CRAI Zegel para consultar, preservar y maximizar la visibilidad de la producción académica, científica e institucional, en apoyo a la investigación y generación de nuevo conocimiento.
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Implementación de un modelo de cadena de comida saludable FITSWEETS
(Instituto de Educación Superior Privado Zegel, 2024)Acceso cerradoEn un contexto de creciente globalización y la omnipresencia de Internet en diversas actividades, emerge el plan de negocio de FitSweets: Dulces Deliciosos y Saludables. Esta iniciativa responde a la necesidad de las ... -
Implementación de un asistente virtual con IA del BCP que busca optimizar la experiencia del cliente e incrementar el uso de canales digitales
(Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel, 2024)Acceso abiertoEl presente proyecto titulado IMPLEMENTACIÓN DE UN ASISTENTE VIRTUAL CON IA DEL BCP QUE BUSCA OPTIMIZAR LA EXPERIENCIA DEL CLIENTE E INCREMENTAR EL USO DE CANALES DIGITALES, tiene como objetivo emplear la tecnología para ... -
Exportación de nuggets de pota empanizados con quinua hacia el mercado de California – EE. UU.
(Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel, 2023)Acceso cerradoEl presente trabajo tiene como finalidad la sustentación de un modelo de negocio que tiene como giro principal la producción y venta de Nuggets de pota empanizadas con quinua y kiwicha, un producto rico por la abundancia ... -
Plan de innovación empresarial para implementar un dark kitchen para almuerzos con entregas personalizadas en la ciudad de Iquitos, 2024
(Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel, 2024)Acceso abiertoPara poder identificar el problema y la oportunidad que se pretendía resolver, en el capítulo I se aplicaron técnicas de investigación como el macro y micro filtro, que nos permitió ir despejando las propuestas, pudiendo ... -
Plan de negocio para la constitución de una tienda para mascotas en la provincia de Chiclayo, 2024
(Instituto de Educación Superior Privado Zegel, 2025)Acceso cerradoEl proyecto de innovación se efectuó con el propósito de satisfacer los requerimientos de los dueños de mascotas cuando no encuentran o localizan un objeto o producto para su engreído. Considerando que en el distrito de ...
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